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Huatajata es sede de la XIII versión de la Feria del Pescado
EL ALTEÑO

Huatajata es sede de la XIII versión de la Feria del Pescado

redaccionelalteno@gmail.bo

El Municipio de Huatajato de La Paz será la sede mañana de la XIII versión de la Feria del Pescado, donde se mostrará la diversidad de gastronomía andina con platillos preparados con pescado del lago Titicaca.

El alcalde de esa jurisdicción, Guido Cahuaya Quispe, en el acto de lanzamiento del evento en el Ministerio de Culturas y Turismo, invitó a la población en general para que participen. “Vamos a demostrar los platos típicos de la región como p’api y wallaqe, los cuales han sido declarados como patrimonio cultural de Huatajata, mediante una Ley Municipal, donde estamos protegiendo los pescados: pejerrey, qarachi y otros que están en situación de extinción”, declaró a los medios.

Huatajata se proyecta turísticamente para la recepción de visitantes. Se fue trabajando en el mejoramiento de servicios básicos y la promoción de la gastronomía típica del lugar, por lo que el objetivo de la feria es promocionar ese potencial turístico, indicó Cahuaya. 

“También presentaremos exposición de lo que se ha producido con el Proyecto Biocultura y cambio climático, la recuperación de productos nativos como es la quinua, la cebada, la papa, la oca y varios productos de la región para así mejorar la Seguridad Alimentaria que está implementando desde el Gobierno nacional”, añadió. Las paradas a Huatajata y Chua están ubicadas en la terminal de buses Interprovincial de Villa Esperanza de El Alto. El pasaje tiene un costo de ocho bolivianos. El Alcalde indicó que el tiempo de viaje hasta esta población es de una hora y media.

 

Huatajata es sede de la XIII versión de la Feria del Pescado

El dato

8 bolivianos

El pasaje hasta Huatajata tiene un costo de ocho bolivianos. 

El alcalde Guido Cahuaya indicó que el tiempo de viaje hasta esta población es de una hora y media. Sólo se llega por tierra.

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