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Incremento de harina y azúcar no garantiza pan

Incremento de harina y azúcar no garantiza pan

Ante los conflictos que se registran en La Paz por los resultados de las elecciones generales, la Federación Departamental de Panificadores, advirtió que no garantiza el abastecimiento del pan debido al alza de costos del quintal de harina y azúcar por las protestas.

El sector demanda al Gobierno central, soluciones inmediatas para evitar más perjuicios.

 

PREOCUPACIÓN.

El dirigente de los panaderos, Dandy Mallea, contó que sus afiliados están preocupados por el incremento “exagerado” de los principales ingredientes para elaborar el producto como la harina (quintal), que incrementó de 170 a 200 bolivianos, y el azúcar, que subió de 155 a 190 bolivianos.

“Por estos conflictos que vive el país, ha subido la harina y el azúcar, dos ingredientes importantes para la elaboración de pan (…). Pedimos al Gobierno que busque soluciones lo más antes posible porque, caso contrario no vamos garantizar el abastecimiento del pan de batalla”, dijo. 

Mallea remarcó que ese incremento perjudica al sector y que, en caso de encontrarse soluciones inmediatas, la distribución del pan de batalla será irregular en todo el país e incluso, advirtió que se puede incrementar su costo al consumidor, cuyo precio en la actualidad es de 50 centavos.

En diferentes departamentos del territorio nacional, las manifestaciones estallaron a raíz de las elecciones presidenciales del pasado 20 de octubre que dieron como ganador a Evo Morales.

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