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Sociedad

Panificadores entregaron hoja de costos de elaboración del pan al Gobierno y proponen Bs 0,70 la unidad

Vie, 01/03/2025 - 19:44

Los panificadores entregaron la hoja de costo de los insumos para elaborar el pan y proponen que la unidad sea Bs 0,70. El viceministro de El viceministro de Comercio y Logística interna, Grover Lacoa, indicó que analizarán la propuesta.

“Nosotros ya tenemos varias reuniones como sector, a nivel nacional, nuestra resolución ya lo tiene el Gobierno. Hemos presentado un precio referencial de 70 centavos (la unidad). Estamos haciendo las hojas de costos y veremos qué resultados arroja”, informó el ejecutivo de los panificadores de Bolivia, Rubén Ríos.

La tarde de este viernes la dirigencia de los panificadores se reunió con el Gobierno para definir el precio del pan; sin embargo, la próxima semana se tendrá una respuesta.

Según Ríos, el costo actual para producir pan sin tener harina subvencionada asciende a 1,20 bolivianos por unidad, pero su precio se establecería a 70 centavos si se subvenciona la harina.

El viceministro Lacoa explicó que están trabajando de manera consensuada y transparente para evitar “equivocaciones, especulaciones. Sobre esa base nosotros vamos a trabajar en una propuesta conjunta para garantizar el abastecimiento al pan de batalla a la población”, indicó.

Asimismo, dijo que las reuniones empezaron la última semana de diciembre y terminará el martes de la siguiente semana.

Además, ese día firmarán el acuerdo para el aprovisionamiento de harina para que garanticen la elaboración de la marraqueta. “Entonces ahí vamos a tomar la determinación final”, agregó.

Créditos
Pamela Pomacahua Chambi

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