Melón tuna es la fruta que sorprende a los alteños
Es blanco por fuera y verde por dentro, muy dulce y jugosa. Se trata del melón tuna que recientemente llegó a los mercados de la ciudad de El Alto y las caseritas no pueden creer que se trate de otra variedad de melón al tradicional.
Es el fruto de temporada que será expuesto y ofertado en la segunda versión de la Feria del Cítrico, que se instalará este martes en la zona Santiago I y los productores se quedarán hasta el fin de semana.
“Es el melón tuna con diferentes propiedades y beneficios, especialmente para los riñones, eso van a encontrar en nuestra feria del cítrico. La pula es verde y bien dulce, las caseras nos dicen que está verde y que falta madurar, no es así, es el color de la pulpa”, dice la secretaria General de la Asociación de Comerciantes Viajeros en Frutas y Productores “10 de Mayo”, Marylu Valdez.
Según la representante serán más de 100 expositores que arribarán de las regiones de Alto Beni, el Trópico de Cochabamba, de Yapacaní de Santa Cruz de Los Yungas de La Paz. Además, se ofertará también una variedad de hortalizas traídas de las 20 provincias del departamento paceño.
VARIEDADES
En la feria también se podrá encontrar, además de una variedad de fruta, el melón tradicional ese que es de color naranja la pulpa y de cáscara áspera. “Cada fruta tiene su temporada, no siempre es año redondo, de acuerdo a la temporada ofrecemos (…)”, afirmó Valdez.
Para esta exposición, el melón tuno fue traído del de municipio de Omereque, Cochabamba, una zona productora de melones y sandias. Pero también existe el melón de pulpa blanca, con pula amarilla y el calameño, pero aún no son conocidos entre los consumidores y de a pocos se hace su incursión en el mercado alteño.
En la feria del cítrico el melón tuna podrá llegar a comercializarse en tres por 10 bolivianos; entre tres y cinco bolivianos la unidad. El consumo de melón en general aporta agua, vitaminas A, B, C y E, ácido fólico, fibra, además de minerales como calcio, hierro y potasio; todos estos componentes favorecen a mantener hidratado el cuerpo en días calurosos y es baja en calorías.
Somos muy ricos en producción de frutas, verduras, melón, Flor de Jamaica se producen en nuestras zonas tropicales”.
Marylu Valdez Dirigente
Invitamos a la gente a la Feria del Cítrico, vamos a vender al por mayor y menor y al alcance de todo bolsillo del pueblo”.
Juana Aduviri Comerciante
