PANIFICADORES DE LA PAZ SUBEN EL PAN A BS 1 DESDE MAÑANA
Comprar pan de batalla en la ciudad de La Paz costará más desde este viernes. La Federación de Panificadores resolvió fijar en Bs 1 el precio de cada unidad hasta fin de año, una decisión que modifica el monto vigente de 80 centavos y que llega en medio de diferencias con el Gobierno.
El dirigente Fernando Chambi comunicó que la resolución surgió de un ampliado del sector. La medida tendrá carácter temporal, por lo que el precio definido por la federación paceña se aplicará hasta diciembre.
La disputa también pasa por el diálogo con las autoridades. Aunque el Gobierno convocó a los panificadores a una reunión para el lunes, Chambi anunció que su sector no participará. La decisión deja pendiente un posible acercamiento entre ambas partes sobre el costo del producto.
El precio del pan ya había registrado un aumento a fines de 2025, cuando pasó de 50 a 80 centavos. En ese periodo se modificaron las políticas de subsidio a los combustibles y se eliminó la subvención a la harina, medidas que incidieron en el escenario económico del sector.
A escala nacional, la Confederación de Panificadores maneja una estimación más alta. Su dirigente Ever Baltazar informó que la revisión de costos realizada el 9 de octubre estableció un valor de Bs 1,70 por unidad.
Por ahora, la decisión comunicada por la federación de La Paz establece un precio de Bs 1 hasta fin de año. El monto nacional mencionado por Baltazar corresponde a otra evaluación de costos y no al precio temporal anunciado para la ciudad.
